目前，上海13個區(qū)已實現(xiàn)“零無證無照食品經(jīng)營”。上海市政府昨天召開無證無照食品經(jīng)營治理工作推進會議，會上公布的數(shù)據(jù)顯示，截至今年7月10日，全市已治理無證無照食品經(jīng)營單位22579戶，其中，取締（關(guān)停、歇業(yè)）占51.36%，轉(zhuǎn)變業(yè)態(tài)占3.83%，辦證占29.38%，備案占15.43%。副市長許昆林主持會議并講話?！　?/p>

上海正加強事中事后監(jiān)管，并強化社會監(jiān)督與共治機制。近期，市食藥監(jiān)局聯(lián)合市公安局與阿里巴巴集團共同簽署《打擊網(wǎng)絡(luò)無證食品經(jīng)營違法行為合作備忘錄》，將本市線下的無證無照食品經(jīng)營戶的具體數(shù)據(jù)告知網(wǎng)絡(luò)第三方平臺，平臺逐一比對線上外賣商家，第一時間將1031戶問題商家進行下線處理?！　?/p>

市食藥監(jiān)局還和徐匯等區(qū)與外賣商家合作探索建立無證無照食品經(jīng)營發(fā)現(xiàn)舉報獎勵機制，外賣騎手既是送餐員，也是舉報無證餐飲的志愿者，成為監(jiān)管部門“手臂”的延伸。浦東、寶山、閔行等區(qū)積極探索建立小餐飲備案退出機制，在保障老百姓日常飲食需求同時，實現(xiàn)備案“能進能出”。